每家店里都有營業(ye)執(zhi)照、煙草證(zheng)，除(chu)这兩證外，還有一個證的使用常被(bei)大家忽略，那就是【食(shi)品經營許可證(zheng)】
今(jin)年以來(lai)，關(guan)於食(shi)品經營許可證的使用管理，出現了很(hen)多新變(bian)化。掌柜我总結了几個重點，希望大(da)家多關注新規，不(bu)要(yao)因小失大。
一.新辦(ban)、變更、延續(xu)等3類情(qing)形 再現場核查(cha)，直接(jie)发證
1.仅(jin)申請预包裝食品銷售項目的新辦許(xu)可。
2.經(jing)營条件未发生變化(hua)的變更申請。
3.經營条件和項目未发生(sheng)變化的(de)延續申請。
對於食品經營者(zhe)提交的申請材料，一旦確認其齊(qi)全且符合法(fa)定形式的要求，监管部門(men)將不再進行現場核(he)查程序，而是(shi)直接向申請人发放食品經營許可證，簡化
二.煙酒店无許(xu)可銷售水果等超(chao)範围經營必重罚
1.明確超越經營項目範围或主體(ti)業態从事食品經營活動的(de)。
2.隐瞒真實(shi)情况或者提供虚假材(cai)料申請食品經營許可的。
按照《食品安全(quan)法》、《食品安(an)全法實施条(tiao)例》
货值金额(e)不足一萬元的违法行為，並處五萬元以(yi)上十萬元以下的(de)罚款；货值金额(e)達到一萬元以上(shang)的违法行為，並處按照货值金额(e)的十倍以上二十倍(bei)以下的罚款處罚。
被許可(ke)人以欺骗、贿赂等不正当手段取(qu)得食品經營許可的，由原发證的食品药品(pin)监督管理部門(men)撤銷許可證，並處(chu)1萬元(yuan)以上3萬元以(yi)下罚款(kuan)。被許可人在(zai)3年内不得再次申請食品(pin)經營許可(ke)。
三. 散裝熟食(shi)等4類經營項目被調整
1.在熱食(shi)類、冷食類、生食類食品經營項目的基礎(chu)上，增加簡單製售分類。
2.增加半成品(pin)製售項目，明確半成品定(ding)義(yi)，規定半成品製(zhi)售仅限中央厨(chu)房申請。
根據食(shi)品加工(gong)的實际工藝特點，糕點類(lei)食品製售和自製飲品製售这兩類產品被删除独立分類(lei)，改為按照具體的加工工(gong)藝流程分別納入熱食類食品製售或冷食類
在(zai)散裝(zhuang)食品銷售的經營項目分類中，需要明確將散裝熟食銷售、冷食類食品製售(shou)中的冷加工糕點製售以及現榨果(guo)蔬汁製售这三類食品的具體銷售形式，應(ying)当在對應的經營(ying)項目后用括
四.辦證時間縮短一半
實施行政許可申請、受理、審查、发(fa)證、查詢(xun)等全流程網上辦理服(fu)務，申請人可(ke)通過数字(zi)化平臺完成所有環節的提交和跟蹤，作出行政許可決定的(de)時限壓縮至10個工作(zuo)日，因特殊原因需要延(yan)长審查(cha)期限時可延
2.发(fa)放食品經營許可證的時限壓(ya)縮至5個工作日内。許可證遗失补辦時，可以提交遗失聲明代替原遗失(shi)公告(gao)。
